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Tomates fartos com queijo

1 porção


Os tomates preparados cortam as cabeceiras, com cuidado com uma colher para retirar o conteúdo, o tomate para salgar ligeiramente e virar para o suco. Na manteiga amassada, adicione queijo amassado, pimenta espessa, suco de limão, pimenta. Encher a massa e encher os tomates, tapar com as cabeceiras cortadas, decorar com o verde.

manteiga manteiga de 50g, moleque verde a gosto, enxofre a gosto, tomate de 720 g, sal a gosto, queijo de 150 g, smetana de 80 g, pimenta preta a gosto, suco de limão de 15 g