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Hve de frango coreano

1 porção


O frango é cortado, colocado na água fervente, cozido até à suavidade, retirado, cortado em pequenos pedaços, dividido em fibras e colocado em uma tigela esmaltada. Limpar alho e engordar. A cebola é limpa, esfregada, cortada com semicoloridos, colocada em uma frigideira com manteiga vegetal aquecida e grelhada à cor dourada. Depois disso, a cebola, juntamente com a manteiga em que se assou, juntar com a carne de frango, adicionar alho, sésamo, coriandro, pimenta vermelha e preta de martelo, salgar a gosto, regar com suco de limão e misturar cuidadosamente. O prato pronto é colocado na salada ou em um grande prato plano, colocar por 1-2 horas no frigorífico e depois servir.

alho - 4 doces, pimenta vermelha - 0.5 horas colheres, sal a gosto, coriandro - 0.3 h. Colheres, frango - 500 g, cebola - 3-4 h. Colheres, pimenta preta - 0.5 h. Colheres, manteiga vegetal - 2-3 colheres, suco de limão - 3 colheres, sésamo - 2.