Gelatina de um posto de gasolina mostarda
Junte vinagre, açúcar, manteiga, mostarda, sal e pimenta. Misture o abastecimento de mostarda para ser homogêneo. A gelatina é encharcada com água fervente por 40-50 minutos para engordar, depois colocá-la no fogo fraco. Interrompendo, aqueça até dissolver-se. Esfriar, ligar a um posto de gasolina de mostarda. A mistura é puxada para a formação de uma massa branca exuberante, então colocada no frigorífico. Uma gelatina pronta para cortar em porções e servir para o peixe. Da mesma forma, pode-se fazer gelatina de um posto de gasolina de salada ou de água.
gelatina - 2. Colheres, água - 6 colheres, vinagre - 0.5 copos, açúcar - 2. Colheres, manteiga vegetal - 100 g, sal - 0.5 h, mostarda - 0.5 h, pimenta - 1 pimenta