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Refeições quentes «fósforos» de presunto e queijo
1 porção
na fatia fina do jamón, enfiar a mostarda e colocar as fatias finas do queijo ou cobrir o jamón com mostarda com uma camada de queijo derretido. colocar um pouco de purê de tomate no queijo e jogá-lo com suco de limão. fatias de rolo e nanismo com cubos de pão branco no girel, moído com óleo vegetal e frito no carvão ou no forno (270 ° c). servir na fatia do pão branco ou com arroz cozido.
na fatia fina do jamón, enfiar a mostarda e colocar as fatias finas do queijo ou cobrir o jamón com mostarda com uma camada de queijo derretido. colocar um pouco de purê de tomate no queijo e jogá-lo com suco de limão. fatias de rolo e nanismo com cubos de pão branco no girel, moído com óleo vegetal e frito no carvão ou no forno (270 ° c). servir na fatia do pão branco ou com arroz cozido.
jamón, 200g, ou defumado, 200g, queijo, 200g, tomate purê, 2 colheres, limão, 0.5, mostarda a gosto, pão branco, 200g, manteiga vegetal a gosto
