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Aperitivo quente «fósforo» de arenque
1 porção
esfregar, limpar e cortar o filé em pedaços. frutas e legumes cortados em quatro partes, espetos em fatias. As refeições de nanismo sobre as voltas para que cada pedaço seja alternado com o aipo, jogado com manteiga vegetal e grelhado. servir para a mesa no pão ou com purê de batata, servindo pepinos salgados.
esfregar, limpar e cortar o filé em pedaços. frutas e legumes cortados em quatro partes, espetos em fatias. As refeições de nanismo sobre as voltas para que cada pedaço seja alternado com o aipo, jogado com manteiga vegetal e grelhado. servir para a mesa no pão ou com purê de batata, servindo pepinos salgados.
aipo - 2, cebola - 2-3, espiga (espigo, espinho) - 100 g, tomate - 3-4, maçã - 2-3, pimenta - 1-2, óleo vegetal a gosto
