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Farelo para caboclos

1 porção


Cozinhar, limpar a cebola, cortar o cabelo, cortá-la e grelhá-la com manteiga vegetal aquecida à cor dourada. Depois disso, adicionar um purê de tomate e apagá-lo, atrapalhando, mais cinco ou dez minutos. O arroz é lavado e cozido até ao chão. Carne de frango passar pela carne, juntar com cebola e arroz, salgar, derramar pimenta de martelo, misturar cuidadosamente e encher esta massa de caboclos.

sal a gosto, frango a 600 gramas, arroz a 1 colher, cebola a 1 pimenta preta a gosto, manteiga vegetal a 1 colher, tomate purê a 2 colheres