Encontrar

Batatas fritas

As batatas fritas atraem um sabor único e um aroma irresistível. Há cada vez mais pessoas interessadas nas receitas domésticas de batatas fritas.Mais informações sobre batatas fritas...As batatas fritas foram inventadas nos Estados Unidos, em meados do século 19, por acaso, mas tornaram-se populares imediatamente. Para a Europa, os países da ex-URSS chegaram mais tarde, e se espalharam até ao final do século 20. A receita de batatas fritas é simples, o que aumentou rapidamente a sua popularidade. Mas um papel importante também foi, claro, o sabor original e excitante do apetite. Após a invenção das máquinas de limpeza e, em seguida, para o corte de batatas, as batatas fritas começaram a ser feitas não em restaurantes manualmente, mas industrialmente em grandes quantidades. Mas os fabricantes de batatas fritas para atrair os clientes começaram a ser astutos, adicionando aromas, amplificadores de sabor, massa, outros ingredientes. As batatas fritas modernas têm menos de 40% de batatas naturais. Foi por isso que os amantes desta garrafa se questionaram sobre a possibilidade de fazer batatas fritas em casa.

As batatas fritas domésticas são muito diferentes da indústria porque não têm sal em excesso, suplementos nocivos. O sabor deles é regulado pela culinária com especiarias. Até os miúdos podem comer.

Como fazer batatas fritas sozinho? A resposta é extremamente simples. Corte as batatas limpas em discos finos, seque-as, enche-as com manteiga, adicione um pouco de sal, especiarias a gosto e frite-as no óleo. Para reduzir o valor calórico, você também pode preparar batatas fritas no forno, batatas fritas no microondas.

Tradicional, a receita clássica envolve a fabricação de batatas fritas, mas também é possível. Os experimentadores de culinária aprenderam a fazer batatas fritas, batatas frutas, batatas frutas de legumes, queijo. Também são interessantes e originais. Este prato pode ser apreciado até pela aparência de batatas fritas, fotos dessas invenções estão no nosso site.

A propósito, as batatas fritas não podem ser apenas fast food. Com eles é possível fazer um grande número de saladas interessantes e originais. As batatas fritas combinam perfeitamente com frutos do mar, caranguejos, legumes, salsichas, molhos diferentes. Qualquer salada de batatas fritas é uma decoração de mesa não convencional. Há lanches muito originais, como uma salada de batatas fritas. A receita chama-se Girassol. É composto por filetes de frango, batatas fritas, cogumelos, maionese, decorado com óleos. Forma-se como girassol. A salada Girassol com batatas fritas na mesa de Natal está sempre a competir com a tradicional Olivier.

Agora algumas recomendações para fazer batatas fritas caseiras:

- a espessura dos discos de batata ou outro produto escolhido por você deve ser de cerca de 3 milímetros;

- os discos tentem fazer com que as batatas fritas fritem de forma uniforme;

- a disposição das batatas fritas pode dizer bordas encravadas;

- depois de cozinhar as batatas fritas, você deve colocar no guardanapo de papel ou de mãe para que a gordura extra possa sair do produto.