Roleta de lavache
6 porções30 min seus 20 minCom um lavash armênio fino pode ser feito um lanche muito interessante. Aproxime-se deste produto criativamente, e os produtos de lavache variam e decoram a sua mesa. Como fazer uma roleta de lavache com recheio de fígado.
Lavash fino arménio - 3 folhas, salsicha hepática - 500 gramas, cebola grande - 1, queijo sólido - 50-100 gramas, Para fritar:, óleo vegetal - 20 mlProdutos para receita à sua frente.
Limpo, limpo, corte pequeno.
Aqueça a frigideira, sirva óleo vegetal. Coloque uma cebola pequena e cortada no óleo. Uma cebola grelhada a dourado em fogo médio, atrapalhando. Frite dois ou três minutos.
Salsicha hepática limpar a casca, adicionar à cebola.
Está tudo bem, a fritar dois ou três minutos em fogo médio, atrapalhando. Mistura hepática esfriar até temperatura ambiente.
Ligar o forno. A mistura de fígado é molhada com uma camada fina em uma folha de lavache.
Cortar a roleta da lavache com o recheio.
A parte restante não identificada é cortada (bordas). A roleta é cortada em canecas de 2 cm de altura.
Antifurto lubrificar com manteiga vegetal (ou manteiga) e colocar peças de lavache cortadas com canecas.
Queijo duro esfregado em um grande.
Coloque queijo amassado lá em cima.
Colocar no forno quente na estante do meio. Cozinhar a 180 graus até derreter queijo (5-7 minutos).
O Rolet da Lavache está pronto. Servir roleta de lavache um pouco frio ou temperatura ambiente.
Bom apetite!