Sanduíche de camadas múltiplas com aipo e óleo de ovo

1 porção


As mesmas fatias finas de pão (sem crosta) são cobertas com uma grossa camada de óleo. misturar uma parte do óleo com ovos cortados e abastecê-lo. em dois pedaços de pão superior e inferior) coloque fatias finas e largas de arenque ou óleo de arenque. cobrir-lhes com dois pedaços de pão molhados com manteiga de ovo. Depois, coloque o terceiro pedaço de pão, cuja parte superior é coberta com uma grossa camada de óleo, e os outros pedaços. assim, será um sanduíche de cinco polegadas com camadas extremas e médias escuras e intermediárias claras. Derramar o verde, tanto o aipo como o óleo de ovo. Empurrar-se um pouco por cima, dar-lhe-á algumas horas de frio, cortar-lhe em fatias finas.