Sanduíches quentes com alface de peixe defumado e tomates

4 porções


4-6 pedaços de pão branco para cobrir com manteiga, colocar os pedaços de tomate em cima, salgá-los e pichá-los. Para a salada, cortar pequenos ovos duros (cozinhar 10 minutos), maçã, cebola e peixe defumado, misturar com enxofre pequeno cortado, encher sal e pimenta e até fazer a maionese em quantidades que permitam que a salada aguda fique relativamente seca, mas os alimentos estão ligados. Uma salada para os tomates e cobrir com outro pedaço de pão, manteiga para baixo. Cozinhar no forno a uma temperatura de 260-270 ° C para que os sanduíches fiquem um pouco mais curtos.