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Sanduíches quentes com legumes

4 porções


Frite o pão com um tom amarelo claro. Vegetais cozidos em pouca água salgada. É possível usar uma ou mais variedades de vegetais, mas é mais desejável separá-las. De manteiga, farinha, leite ou creme, cozinhar molho espesso, misturar com legumes. Para cada sanduíche, colocar uma montanha de vegetais, um gatilho quente ou um ovo quente ou assado. Os sanduíches são decorados com pedaços e enxaquecas.

Pão preto - 4-6 pedaços, margarina - 20 gramas, cenoura a gosto, feijão a gosto, ervilhas a gosto, couve colorida a gosto, manteiga vegetal - 20 gramas, farinha de trigo - 2. Colheres, leite - 0.5-1 copo, ovos - 4-6 mil, tomate - 1 mil, picada a gosto, sal a gosto