Sanduíches quentes com aipo defumado e maçãs

4 porções


Frite o pão de um lado. Aipo limpar, remover pele e ossos. Cortem as maçãs com pequenos pedaços finos, cortem a cebola. Frite ligeiramente pedaços de arenque e cebola na margarina, adicionar farinha e líquido, ventilar, então adicionar as maçãs fatias e segurar mais um pouco no fogo. Quando todos os alimentos se amolecerem, encher sal e purê de tomate ou pimenta de pimenta. Mistura molhar o pão com o lado crocante e cozido no forno (260 ° C) antes de adquirir o tom amarelo claro. Decorar com pedaços de ovos e canecas de tomate ou arame cozido.