Bolo de sanduíche

1 porção


Seis esquilos de ovo para colar na espuma forte e misturar com seis gemas de ovo, farinha grande, manteiga e soda de sal. A massa é dividida em 4 partes e cozinhar 4 placas redondas idênticas em forma de metal para bolos (forma de moagem de papel lavado). As placas de repaginação: coloque no córtex inferior o jamón martelado misturado com o smetana, cubra com o segundo corja, põe o queijo amassado misturado com 50 gramas de manteiga, cubra com o terceiro plástico, dispõe-o com as sacolas cortadas ou sardinhas misturadas com 50 gramas de manteiga e cubra com a quarta placa. A superfície do sanduíche é lubrificada com gelatina e decorada com caviar de grão e canecas de ovo cozido. Antes de consumir o bolo, põe-o num lugar frio por 1 ou 2 horas.