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Sanduíche «mistura»

1 porção


A batina é cortada em duas partes e uma colher de madeira tirar a polpa dela, deixando as paredes espessas em mindinho. Todos os alimentos (exceto manteiga) e polpa de batão são passados duas vezes pela carne, lavados com manteiga e esta massa começar metade do batão. Preparado desta forma de embrulhar a batota em papel apertado e colocar no frigorífico ou lugar frio. Cortar com fatias finas antes de consumir.

baton de 500 g, jamón de 150 g, língua de porco de 100 g, salsicha de 100 g, queijo de ovelha de 150 g, sacolés de conserva, queijo holandês de 100 g, manteiga de 100 g, ovos de 2 polegadas.