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Sanduíches de aipo ou de quilo e ovo
1 porção
frite o pão ligeiramente na margarina ou molhe o óleo em cima de uma grande folha de alface, em cuja borda colocar um ovo cozido sem casca, e ao lado - pequenos pedaços de arenque ou 2 quilinhos e pedaços de tomate cortados. Derramar uma espessa camada de cebola verde cortada.
frite o pão ligeiramente na margarina ou molhe o óleo em cima de uma grande folha de alface, em cuja borda colocar um ovo cozido sem casca, e ao lado - pequenos pedaços de arenque ou 2 quilinhos e pedaços de tomate cortados. Derramar uma espessa camada de cebola verde cortada.
Pão preto de 4 a 6 pedaços, ou cepica de 4 a 6 pedaços, manteiga de 20 gramas, ou margarina de 20 gramas, quilo de 8 a 12, ou aipo de 1 centavo, alface verde de 4 a 6 folhas, ovos de 4 a 6 polegadas, tomate de 2 polegadas, cebola verde de 50 gramas.
