Sanduíches de frango e manteiga de mostarda
4 porções
Cozinhar manteiga de mostarda: amassar manteiga, colocar em pratos de cerâmica ou esmalte, adicionar mostarda e esfregar cuidadosamente com uma colher ou espátula de madeira. Cortar 4 pedaços quadrados ou redondos de pão sem coroa e molhá-los com manteiga de mostarda. Coloque na parte mais fina da carne e na seringa de confeitaria para tirar um pouco mais de manteiga de mostarda. Pôr os sanduíches no prato e servir.
Cozinhar manteiga de mostarda: amassar manteiga, colocar em pratos de cerâmica ou esmalte, adicionar mostarda e esfregar cuidadosamente com uma colher ou espátula de madeira. Cortar 4 pedaços quadrados ou redondos de pão sem coroa e molhá-los com manteiga de mostarda. Coloque na parte mais fina da carne e na seringa de confeitaria para tirar um pouco mais de manteiga de mostarda. Pôr os sanduíches no prato e servir.
mostarda - 1. colher, manteiga - 100 g, filé de frango - 200-300 g, pão branco - 4 pedaços