Sanduíches de anchovas

Fazer brindes no forno ou torrada e mais quentes esfregar o alho cortado. O feijão põe-o em cima do buraco para que o vidro seja líquido. Frite o feijão no azeite em fogo fraco, salgue, pimenta. As anchovas são cortadas com uma palha. Coloque o feijão em cima, põe as anchovas. Misture a cédula de limão com suco de limão, 2 colheres de azeite de oliva e petisco verde. Com esta mistura, regue os sanduíches.