Sanduíche de presunto e avelã
A basílica pode ser lavada, secada e cortada. Algumas folhas para adiar. Basílico rublado misturado com margarina amadurecida. Em uma frigideira seca, as sementes de pínia em fogo fraco. Corte o ácaro, remova os ossos, limpa a casca, corte com fatias e abate com suco de limão. Cortar o pão na horizontal, depois cortar em pedaços. As meias baixas são empanadas com margarina com basílico, coloquem as fatias de aguaceiro e de jamón e derramem com sementes de pínia, queijo e basílico cortado. Cobrir com pedaços de pão.
basílico - 2 feixes, margarina - 150 gramas, aguacate - 2 polegadas, limão (suco) 1 polegada, lavache italiano 2 polegadas, ou pãozinho grande centeio 4, presunto - 150 gramas, ou acervo de queijo - 150 gramas, queijo - 50 gramas