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Sanduíche com cogumelos

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1 porção

Cogumelos frescos limpar, ferver 3 min Em uma solução de vinagre saleno e deitar para o buraco. Vinagre, sal, açúcar, mostarda e um pouco de cebola amassada e adicionar cogumelos cortados com belos doces. Os pedaços de pão são molhados com uma fina camada de manteiga e os cogumelos de cima. Sanduíche decorar com um delicioso purê de tomate

cogumelos frescos - 150g, vinagre - 1 colher, sal a gosto, açúcar a gosto, mostarda a gosto, cebola a gosto, tomate-purê a gosto, pão a gosto