Sanduíche com salsichas

1 porção


uma barra de corte ao longo de duas metades, escoar para que fique uma crosta de 1 cm de espessura de óleo, parte dele lubrificar as bordas do batão. misturar o resto da manteiga com a porcaria, o pepino cortado, o verde do enxofre ou do petro e com o moquiche. o recheio é dividido em duas partes e colocado em ambas as metades do batão. As salsichas tiram a casca, colocam-nas no recheio e juntam as duas metades do batão. baton; embrulhar apertadamente em celofane ou pergaminho e manter | em lugar frio até o dia seguinte. logo antes do fornecimento, cortar com fatias finas (0, 5 cm).