Brusqueta com queijo
Tomates limpar a casca e cortar em cubos pequenos, cebola limpa e corte pequeno, queijo cortado em cubos. Misturar tudo, adicionar azeite, vinagre, basílico, sal e pimenta. Frite o pão, esfregue quente o alho cortado com um lado. Para este lado, coloque a mistura preparada.
pão branco - 8 pedaços, alho - 1 doce, tomate - 450 gramas, queijo feta - 125 gramas, manteiga de oliva - 2 colheres, cebola - 1 colher, basílica - 1 colher, vinagre balsâmico - 2 colheres, sal - 0.25 horas, pimenta preta - 0.25 horas colheres