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Tomate salgado
1 porção
Cuidado para não lavar, lavar tomates. O fundo da embalagem é colocado com folhas e especiarias, assim como a salinização dos pepinos. Depois de preenchermos as tarjas, preparamos a poda, fervemos a água, dissolvemos o sal, resfriamos e enchemos os tomates. Dentro de um ou dois dias, vamos para a adega.
Cuidado para não lavar, lavar tomates. O fundo da embalagem é colocado com folhas e especiarias, assim como a salinização dos pepinos. Depois de preenchermos as tarjas, preparamos a poda, fervemos a água, dissolvemos o sal, resfriamos e enchemos os tomates. Dentro de um ou dois dias, vamos para a adega.
refino a gosto, tomate a gosto, sal a 600-800 gramas, coriandro a gosto, mostarda a gosto, água a 10 litros, pimenta a ervilha preta a gosto
