Gelatina de maçã

1 porção


As maçãs maduras são cuidadosamente lavadas, cortadas com os doces de couro, colocadas na louça, enchidas de água e cozidas até a suavidade. Maçãs cozidas para baixo. Suco pesar e com açúcar (a massa de açúcar deve ser igual à massa de suco) ferver 10 min de massa fervente encher nas latas e colocá-las em água quente por alguns minutos.