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Mirtilo natural

1 porção


Colocamos suco na panela esmaltada e derramamos os mirtilos lavados. Depois de enfraquecermos, fervemos as minas, e depois enchemos as latas esterilizadas de mirtilo até às bordas, e voltamo-las para cima. O mirtilo feito assim é armazenado durante todo o inverno e pode ser feito com kisels, compotas, recheio de tortas

mirtilo - 3 kg, suco de frito - 1 copo