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Geleia de limão

1 porção


Os limões são cuidadosamente lavados e cortados com fatias finas (se a pele tinha manchas - removê-los e selecionar todos os ossos, caso contrário a geleia será amargo) . Límon límon colocar em pratos esmaltados, encher água e deixar por 24 horas. Depois de 24 horas, cozinhar os limões debaixo da tampa até a pele começar a ser arrancada com os dedos. Então adicione-lhes o açúcar e ferver 20 mineiros. Limões de açúcar derramados em latas secas limpas e colocá-los em água quente até refrigeração total da água e geleia.

limão - 1 kg, água - 2 litros, açúcar - 3 kg