Jam de cereja

1 porção


Cereja, lavado, limpo de fruticultores e ossos, depositado em utensílios esmaltados e, muitas vezes, impedido de ferver durante 30 Cozinhar xarope de açúcar. O xarope pronto para adormecer a cereja e, sempre a atrapalhar, cozinhar mais 30 min, se a geleia estiver fresca, então está pronta. Adicione um pouco de salicílico à geleia pronta. As latas aquecidas enchem a geleia e colocá-las num lugar fresco para que a superfície seja tomada por uma coroa. Depois disso, os bancos fecham apertadamente.