Assortos de legumes
1 porção
no fundo da lata de três litros colocam 2 - 3 cravos, um pouco de canela, 3 folhas de lavra, 3 ervilhas de pimenta, 0, 25 colher de chá de ácido limônico, 4 pepino. Depois, um terço das latas são preenchidas com patissons jovens e fortes, com pimentas de pimenta doce, enxofre, alho, folhas de resina preta, carvalho, cereja. por cima colocam pequenos tomates cor-de-rosa. Eles enchem-no com um aquecedor quente, pasteurizam-no durante 25 minutos e depois arremessam.
no fundo da lata de três litros colocam 2 - 3 cravos, um pouco de canela, 3 folhas de lavra, 3 ervilhas de pimenta, 0, 25 colher de chá de ácido limônico, 4 pepino. Depois, um terço das latas são preenchidas com patissons jovens e fortes, com pimentas de pimenta doce, enxofre, alho, folhas de resina preta, carvalho, cereja. por cima colocam pequenos tomates cor-de-rosa. Eles enchem-no com um aquecedor quente, pasteurizam-no durante 25 minutos e depois arremessam.
água - 1 l, sal - 35 g, vinagre - 5 g, açúcar - 50 g