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Cozimento de cogumelos com queijo
1 porção
Cortados com fatias finas, os cogumelos são moídos no óleo, adicionamos farinha, smetana, sal. Depois que os cogumelos estão a ferver, derramamos queijo, regamos com manteiga e cozemos no forno até que o queijo fique quente. É preferível ir à mesa na mesma louça.
Cortados com fatias finas, os cogumelos são moídos no óleo, adicionamos farinha, smetana, sal. Depois que os cogumelos estão a ferver, derramamos queijo, regamos com manteiga e cozemos no forno até que o queijo fique quente. É preferível ir à mesa na mesma louça.
cogumelos frescos de 500 gramas, manteiga vegetal de 100 gramas, farinha de 2 colheres, smetana de 0.5 copos, queijo de 50 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto
