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Assado de peixe
1 porção
O filé de peixe é cortado com fatias, grelhado em manteiga, colocado em forma lubrificada, enchido com uma mistura de ovos batidos, leite, tomate purê, sal e noz-moscada. Cozinhar no forno durante 30-40 minutos. Servir com arroz cozido ou legumes assados.
O filé de peixe é cortado com fatias, grelhado em manteiga, colocado em forma lubrificada, enchido com uma mistura de ovos batidos, leite, tomate purê, sal e noz-moscada. Cozinhar no forno durante 30-40 minutos. Servir com arroz cozido ou legumes assados.
filé de peixe - 800 gramas, manteiga vegetal a gosto, tomate purê - 8 colheres, ovos - 3 polegadas, leite - 1 copo, sal a gosto, noz moscada a gosto
