Refogado de espumante com jamón
1 porção
Em uma panela grande, servir água e adicionar uma colher de azeite de azeite para ferver. Baixar o spaghetti na fervura e cozinhar 6 - 8 minutos. Põe o espaguete no buraco. Colocar metade do espaguete em manteiga lubrificada. Grelhar o bacon no resto da manteiga vegetal até ficar crocante, remover a gordura extra com um guardanapo de papel e colocar bacon no espaguete. Frite a cebola em pequenas quantidades de gordura do bacon à suavidade. Colocar a outra metade do espaguete no bacon. Bater ovos com leite, misturar com queijo, basílico, pimenta e noz moscada. Regue o molho de espaguete e asse a uma temperatura de 180 ° C por meia hora, até a corda ser cortada. Quando o cozimento esfriar um pouco, cortá-lo em pedaços de porção.
Em uma panela grande, servir água e adicionar uma colher de azeite de azeite para ferver. Baixar o spaghetti na fervura e cozinhar 6 - 8 minutos. Põe o espaguete no buraco. Colocar metade do espaguete em manteiga lubrificada. Grelhar o bacon no resto da manteiga vegetal até ficar crocante, remover a gordura extra com um guardanapo de papel e colocar bacon no espaguete. Frite a cebola em pequenas quantidades de gordura do bacon à suavidade. Colocar a outra metade do espaguete no bacon. Bater ovos com leite, misturar com queijo, basílico, pimenta e noz moscada. Regue o molho de espaguete e asse a uma temperatura de 180 ° C por meia hora, até a corda ser cortada. Quando o cozimento esfriar um pouco, cortá-lo em pedaços de porção.
spaghetti de 350 gramas, bacon de 250 gramas, manteiga de oliva de 2 colheres, manteiga de 1 colher, cebola de 1 quilo, leite de 1.5 copos, queijo de 120 gramas, queijo de quilo de 0.5 copos, basílico de 0.5 h. Colheres, pimenta preta martelada a gosto, sal a gosto, noz moscada a gosto, ovos de 4.