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Chupa de cenoura

1 porção


Cenoura lavar, limpar, cortar pequeno, adicionar água e empurrar para que a cenoura fique macia. uma cenoura pronta para cortar. Cenoura triturada com o resto do líquido aquecer até ferver, empunhar uma grana fina e misturar bem. queijo deixar passar através da carne ou bem puxar, adicionar ovos, açúcar, sal e misturar cuidadosamente. juntar cenoura e queijo, colocar a massa produzida de 4 cm sobre uma frigideira ou inimiga, separar a superfície, lubrificar e cozinhar. Um assado cortado em uma porção, regado com molho lavado ou lavado. pode-se adicionar passas à massa do assado, uruque cortada e amassada ou cereal cozido sem caroço

Cenoura - 6-8, queijo - 300 gramas, grão - 0.5 copos, ovos - 1, manteiga - 2 colheres, açúcar - 1 colher, pano seco - 0.3 copos, molho moído - 0.5 copos, ou lavado - 0.5 copos, sal a gosto