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Cozimento de batata com queijo

3 porções


As batatas são limpas, esfregadas, suco. Adicionar queijo esfregado, sal e misturar. O inimigo é lubrificar a gordura, colocar a massa cozida sobre ela, colocar no forno. Uma bossa pronta para cortar em pedaços quadrados e servir para a mesa com molho. Molho, manteiga derretida, juntar à manteiga e aquecer.

batatas - 8, queijo - 600 gramas, manteiga - 100 gramas, smetana - 100 gramas, sal a gosto