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Cozimento de feijão e batata

1 porção


cozinhar a massa como para o purê de feijão com batatas, abastecê-la com ovos crus, adicionar sal, lavar bem e decompor com uma camada arrumada sobre uma opressão lubrificada com gordura e salpicada com secos; a superfície é alinhada, derramada com secos, lubrificada e cozida num armário quente. cortá-lo pronto em porções e soltá-lo com molho vermelho, lavado, tomate ou lavado.

feijão de 50 gramas, batata de 112 gramas, cebola de 20 gramas, margarina de 10 gramas, ovos de 0.25 polegadas, smetana de 5 gramas, molho seco de 5 gramas, molho de 75 gramas, ou smetana de 30 gramas.