Cozimento de batata com costeletas

Lavar as batatas e cozê-las no uniforme. Limpar a pele e cortar com fatias. A cebola limpa é cortada e levemente cortada em fogo médio. Champignon limpar, cortar com discos e adicionar à cebola. Frite os cogumelos, atrapalhando, em fogo forte, até evaporar o líquido e a aparência de uma coroa. Coloque os cogumelos com cebolas de frigideira. Tirá-lo do óleo, quebrá-lo em pedaços de 1, 5-2 Para a forma lubrificada com manteiga, colocar batatas, salgar, uma camada de peixe, depois cogumelos com cebola. Um ovo um pouco agitado com um garfo de manteiga, sal, pimenta, soda e uma forma. Cozinhar no forno a uma temperatura de 180 ° C 20-30 O prato pode ser servido quente e frio.