Batatas com queijo

3 porções


Batatas lavadas e limpas cortadas com canecas finas. Corte o queijo com fatias finas e compridas, cortando a corda. Deitar em uma forma lubrificada de batata e queijo alternando camadas (começar com batatas e terminar com queijo). Cada camada de batata é levemente salgada e picada, e, a cada duas camadas, colocamos vários pequenos pedaços de óleo. Encher o leite, cobrir a tampa e colocar por uma hora no forno inútil (175-180 graus). Vinte minutos antes de estarmos prontos para tirar a tampa para o prato de cima.