Cozimento de abóbora com feijão
1 porção
A abóbora é cortada em pequenos pedaços e empurrada com manteiga. O feijão é deprimido, esfregado e misturado com abóbora. Adicionam ovo, noz moscada, sal e misturam bem. Colocam-no em uma frigideira lubrificada, salpicam-no com secos martelados, derrubam-no com manteiga e cozem-no num armário de sopro.
A abóbora é cortada em pequenos pedaços e empurrada com manteiga. O feijão é deprimido, esfregado e misturado com abóbora. Adicionam ovo, noz moscada, sal e misturam bem. Colocam-no em uma frigideira lubrificada, salpicam-no com secos martelados, derrubam-no com manteiga e cozem-no num armário de sopro.
abóbora, 150g, feijão, 40g, manteiga, 30g, ovos, 0.5, martelo seco, 10g, noz moscada a gosto