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Assado de beterraba

1 porção


deixar a beterraba cozinhada passar pela carne. de leite e grana de manha para cozinhar a cachaça espessa, misturá-la com queijo e beterraba, adicionar ovos, sal, açúcar (a gosto) e amassar bem. lubrificar a forma com manteiga, entornar com secos, colocar massa e cozinhar no forno. Servir para a mesa com smetana

beterraba, 4-5, queijo, 250 gramas, ovos, 4 polegadas, manteiga vegetal, 15 gramas, leite, 1.5 copos, grana, 0.5 copos, açúcar a gosto