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Sanduíches de aipo, salada de batata e ovos

1 porção


Frite um pouco o pão na margarina ou molhe-o com manteiga. Metade do sanduíche é coberto com salada de batata e uma montanha de ovos ao lado. cortá-los com fatias estreitas, colocá-los numa fila de salada de batata e ovos. decorar com pedaços de tomate e verde.

Pão preto de 4 a 6 pedaços, ou septica de 4 a 6 pedaços, manteiga de 20 gramas, ou margarina de 20 gramas, aipo de 1, batata de 125 gramas, alface verde de 125 gramas, ovos de 2 polegadas, tomate de 1 página, enxame a gosto, ou verde de petisco a gosto