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Molho para churrasco

1 porção


Normalmente procuramos novas receitas de churrasco, mas a receita de molho para churrasco raramente nos interessa. O churrasco também é bom com ketchup, mas o verdadeiro cozinheiro não vai perder a oportunidade de fazer molho de churrasco diferente.

mistura de tomate-purê com água 3:11 copo, noz-pintada 200 gramas, cereal de 200 g, limão de 1, ou ácido limônico (solução) 0.5 copo, sementes de coriandra de mole1 pinça

Os cereais molhados são liberados dos ossos e passados pela carne, depois adicionados com nozes de purê de tomate, água e cozidos por 5 minutos, servindo suco de limão e derramando coriandro. É um molho muito complexo para churrasco, uma receita projetada para o gosto fino do fabricante. É servido molho de churrasco frio.