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Churrasco de legumes

O churrasco de legumes é um complemento perfeito para o churrasco normal, e também não deixará faminto alguém que, por alguma razão, não pode comer carne. Mais detalhes sobre o churrasco de vegetais...O churrasco de vegetais pode ser feito com quase qualquer vegetal, mas a maioria usa tomate, caboclo, berinjela, cebola, pimenta doce, batata. Muitas vezes, esta mistura de vegetais é adicionada a cogumelos ou até pedaços de sebo, uma churrasqueira de legumes que só ganha. A marinada usa manteiga, suco de limão, sal e especiarias. Uma churrasqueira de vegetais não requer uma longa marinagem, 20 minutos serão suficientes. Se fizer uma churrasqueira de legumes com berinjelas, é bom segurá-los um pouco no sol fraco para que a amargura saia. Depois os vegetais são nanizados para xampus e churrasco de legumes vão para o mangal. Num bom manguinho, a churrasqueira de vegetais estará pronta em 15 minutos. O nível de preparação do churrasco de legumes é determinado pela caligrafia parcial da pele dos vegetais. Claro que o cheiro é que cada vegetal no fogo vai ter um cheiro especial, e todos juntos criam um perfume único de churrasco de vegetais.