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Aipo em smetan

1 porção


Manusear, remover ossos e cortar em pequenos pedaços. A cebola é pequena, pega açúcar, joga vinagre. As maçãs são esfregadas com o couro em um grande. Cebola, maçãs e aipo para juntar, para colocar num prato oblíquo, para regar, para pôr cebola verde, para decorar com canecas de ovos, verde.

aipo - 2, cebola - 2, maçã - 2, smetana - 0.3 copos, ovos - 1, cebola verde a gosto, verde a gosto, açúcar a gosto, vinagre a gosto