Aipo assado no forno (harengs ai four)
1 porção
O aipo fresco limpo e esvaziado é nafarchado com purê de batata, no qual é pré-depositado um bocado de pimenta preta fresca e noz moscada. Enrole cada carcaça de peixe em uma pergaminha de óleo, coloque na grade e coloque em um forno pré-bem aquecido (até 190-200 ° C) ou uma guitarra elétrica entre 10-12 min.
O aipo fresco limpo e esvaziado é nafarchado com purê de batata, no qual é pré-depositado um bocado de pimenta preta fresca e noz moscada. Enrole cada carcaça de peixe em uma pergaminha de óleo, coloque na grade e coloque em um forno pré-bem aquecido (até 190-200 ° C) ou uma guitarra elétrica entre 10-12 min.
batatas a gosto, noz moscada a gosto, aipo a gosto, pimenta preta martelada a gosto