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Aipo assado em sueco

4 porções


Apaguem a cebola cortada. No grande, esfregue as maçãs de variedades ácidas e deite-as uniformemente no fundo da forma de fogo lubrificada de gordura. Põe a cebola sobre as maçãs e põe o filé de arenque. Derrame com uma mistura de queijo e secos de pano. Coloque num armário de sopro bem aquecido e asse 15 - 20 minutos. Servir com purê de batata.

aipo - 1 kg, cebola - 2, manteiga vegetal - 0.5 ml, maçã - 4 h. Colher, queijo - 1 colher, colher seco - 2 colheres