Focinho assado com batatas
1 porção
O filé corta-o, derrama-o com sal e pimenta, põe os pedaços numa frigideira lubrificada. Por cima, o peixe é derramado com batatas cruas cortadas em forma de noodles e lavados em água fria. Há frigideiras finas na borda da frigideira. Salgue-o, salgue-o com farinha, regue-o com caldo de peixe ou água, salgue-o com secos. Derrubar com manteiga derretida e colocá-la no forno por 20-40 minutos. Se você assar o caldo na frigideira rapidamente, adicionar o caldo ou água fervente. Às vezes, adiciona uma cebola ligeiramente frita que é colocada no peixe e batatas lá em cima. Ao servir na mesa, coloque o peixe com o verde cortado. Os peixes servem salada de legumes frescos, pepinos frescos, salgados ou enlatados e couve quashenada.
O filé corta-o, derrama-o com sal e pimenta, põe os pedaços numa frigideira lubrificada. Por cima, o peixe é derramado com batatas cruas cortadas em forma de noodles e lavados em água fria. Há frigideiras finas na borda da frigideira. Salgue-o, salgue-o com farinha, regue-o com caldo de peixe ou água, salgue-o com secos. Derrubar com manteiga derretida e colocá-la no forno por 20-40 minutos. Se você assar o caldo na frigideira rapidamente, adicionar o caldo ou água fervente. Às vezes, adiciona uma cebola ligeiramente frita que é colocada no peixe e batatas lá em cima. Ao servir na mesa, coloque o peixe com o verde cortado. Os peixes servem salada de legumes frescos, pepinos frescos, salgados ou enlatados e couve quashenada.
filé de peixe - 500 gramas, batata - 800 gramas, farinha - 1 colher, colher seco - 2 colheres, manteiga - 3 colheres, caldo de peixe a gosto, sal a gosto, pimenta preta a gosto, verde de petisco a gosto