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Peixe assado em papel alumínio ou pérgamo
1 porção
Os peixes limpos, acidificados e salgados são dispostos à porção, juntamente com vegetais cortados ou cortados, embrulhados em papel pérgamo ou alumínio. Colocá-los no inimigo de modo que não saia suco. Apagar no forno quente por 20 minutos, depois deixar por mais 10 minutos, apagar o fogo e fechar o forno.
Os peixes limpos, acidificados e salgados são dispostos à porção, juntamente com vegetais cortados ou cortados, embrulhados em papel pérgamo ou alumínio. Colocá-los no inimigo de modo que não saia suco. Apagar no forno quente por 20 minutos, depois deixar por mais 10 minutos, apagar o fogo e fechar o forno.
Cenoura - 150g, sal a gosto, vinagre a gosto, cebola a 150g, colrabi a 150g, filé de peixe a 800g, suco de limão a gosto
