Sirva-o assado com caboclos
2 porções
O peixe preparado é cortado em pedaços, salgado, picado, cozido na farinha e grelhado. Coloque-o numa panela, põe-o com pedaços de caboclo limpo e grelhado, enche-o com molho lavado, derrame de queijo, regue-o com manteiga e asse-o no forno.
O peixe preparado é cortado em pedaços, salgado, picado, cozido na farinha e grelhado. Coloque-o numa panela, põe-o com pedaços de caboclo limpo e grelhado, enche-o com molho lavado, derrame de queijo, regue-o com manteiga e asse-o no forno.
servindo 500 gramas, caboclos 3, farinha 2 colheres, manteiga vegetal 2 colheres, manteiga 2 colheres, queijo tostado 2 colheres, molho branco 300 gramas, sal 1 g, pimenta 1 g