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Moiva assada com batatas

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2 porções

Batatas cozidas cortadas com canecas, colocadas sobre uma frigideira lubrificada de gordura. Por cima, coloque a cebola grelhada e as carcaças de peixe apontadas. Encher tudo e cozinhar no forno.

Batatas, 4, gordura de porco, 2 colheres, 2 colheres, 1 colher, 20 colheres.