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Moiva assada ao verde

4 porções


O repolho é cortado, colocado numa panela, adicionado sal, vinagre. Aquecer, atrapalhar sem parar. Para uma frigideira de porção lubrificada com manteiga, colocar arroz cozido, couve aquecida, cebola grelhada, lavoura tratada, colher sal, tomar molho lavado, regar manteiga e cozinhar. Quando for servido, pegue-lhe um petro verde.

moiva de 900g, manteiga de manteiga de 3 colheres, arroz de 0.5 copos, couve branca de 0.5, vinagre de 2 colheres, cebola de 2.