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Quilo em siciliano

3 porções


Apaguem-no com um guardanapo. Lubrificar a frigideira com manteiga, colocar a pedra em filas, encobrir cada fila com fatias de limão, raspar alho, petisco e pão. Salgue-o, pimenta-o, regue-o com manteiga vegetal e coloque-o no forno. Cozinhar até a formação de uma coroa. Servir quente.

quilos - 1 kg, manteiga vegetal - 0.5 copos, alho - 3-4 doleiros, verde de petisco - 2. colheres, pão branco - 3 colheres, limão - 1 pimenta a gosto, sal a gosto