Castiga o mar assado em molho lavado
2 porções
O peixe é cortado em porções, acidificado, salgado, cozido na farinha e grelhado. Coloque as batatas cozidas ao lado, regue-as com molho lavado e cozinhe no forno durante 10 minutos. Antes de servir, decorar com verde.
O peixe é cortado em porções, acidificado, salgado, cozido na farinha e grelhado. Coloque as batatas cozidas ao lado, regue-as com molho lavado e cozinhe no forno durante 10 minutos. Antes de servir, decorar com verde.
marinho - 1 kg, farinha de trigo - 4 colheres, manteiga vegetal - 0.5 copos, batatas - 4 polegadas, molho moído - 0.5 copos, vinagre a gosto, sal a gosto